喜歡吃重口味的朋友有福氣拉!!!
今天我們來到新竹
來吃來自重慶的麻辣烤魚火鍋~
建議提早到店或定位唷
因為真的很多人
店家位置:東區民生路284號
一開始進到店裡面以為是來到夜店
燈光四色
種種霓虹燈光
會讓人的眼神焦聚在主食上
看來這也是種潮流
我們今天點的是小龍蝦烤魚鍋
光看到小龍蝦,就唾液就開始分泌了
水貨烤魚的小龍蝦比我在美國、大陸吃的都來的大隻
很真才食料
吃起來真的很Q彈(原諒我不喜歡放破壞畫面的照片)
頭的部分吃不吃因人而異,因為有點苦
他得螯是有肉的,所以記得吃一下
搭配上麻辣只能說真的很搭配
配菜:
上面的黃豆真的很香不會過軟
喜歡吃辣一點的朋友可以繼續放著煮
不過他得大蒜吃起來是脆的(大推)
魚肉口感:
不會一夾就爛掉,肉質不柴
不過份量真的很多,吃到後面真的6個月了
五花牛
麻辣鍋的好朋友
我們當天有點一碗麵
搭配麻辣湯或辣油及五花牛
真的是好..享受
這裡的五花牛不會很油,而且是入口即化
所以一定要點一份
鍋中的配菜
烤魚鍋裡面有鴨血、白菜、花椰菜(白色)
(蓮藕、馬鈴薯片很搭一定要試)
其他的單點菜色,如果您的胃口真的很大
真的可以嘗試一下
鴨血:吃的軟嫩有燙汁會噴切忌不要燙到!
麵食:店家會送上一包芝麻醬就是讓我們搭配麵吃
當天我是麻辣湯+五花牛+芝麻醬一起吃
口味上我覺的香而帶麻且不辣
因為是麻辣鍋
吃到後面會越來越鹹
桌面上會有一壺蔬菜高湯
(一開始我一回可以直接飲,剛好被阻止了)
避免太鹹和鍋底燒焦而影響口味
最後大多人的習慣都會直接像
服務者揮手、對眼(我需要幫助)、您好召喚
在水或烤魚鍋完全部不需要
因為桌邊就有一顆按鈕了
點了服務者就會來
如果你問我當時吃小龍蝦戴手套怎麼辦
可以用手肘壓一下
就解決了
如果喜歡就趕緊打電話訂位吧
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