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今天來到台北居酒屋''大村武''

地址位於:111台北市士林區基河路255號

 

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餐體外觀一看就知道是日式風格

有趣的是外面還有一台復古拉車,

所以不會很難找的

 

 

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進入店裡面的時候就會看到

燒烤師傅非常認真的再服務大家

然後進去店裡的時候

可以挑選自己喜歡的座位

看是喜歡日式吧台

一歡自己跟朋友一桌都可以的

只是尖峰時刻人真的很多

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那屋內裝飾品很多

我挑了幾款我個人比較喜歡的

給大家看看

人家說呀~

吃飯的周遭氣氛也是非常重要的

更何況有這麼多有趣的文物

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當接下來也是我們的重頭戲

就是''菜單''

菜單上都是標示的非常清楚

為了讓大家

一面了然就直接拿起來拍了

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這一杯我們喝了兩杯

因真的很好喝

''柚子酒''

柚子味道濃

感覺不出來有酒精

且又清爽

切記酒後不開車唷

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冰清酒

也是很好喝的

味道上冰冰甜甜的

米釀的味道非常重

喜歡清酒的朋友也是推推推~

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起司歐姆蛋

使用材料

新鮮滑蛋、玉米、明太子醬、柴魚片、海苔絲

濃濃起司味

嘗過一口爆漿的滋味的你就非常清楚了

玉米的甜,滑蛋的口感真的是決配

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燒肉包菜(元氣燒肉組合)

洋蔥炒豬肉配上大蒜辣椒黃瓜

只有清爽及爽!

怕苦的朋友可以沾香油把生菜的苦為壓掉

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芥末雞胸肉

七味粉的調味、酸香的金吉

讓雞肉嫩及不柴

又有獨特味道

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烤柳葉魚

相信在外喝酒的朋友一定都會點的一道菜

香酥香酥帶著濕潤的魚軟

只能說大大滿足

這邊的柳葉魚的魚卵非常飽滿

滿滿的胡椒嚴配上一口柚子酒

恩恩恩~~~

試過你就知道了!

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炸雞翅

有人會說到居酒屋就是要吃烤串阿

其實也不一定

炸雞翅其實也很搭

焦香的皮、不油又軟嫩

但是有醃過,但沒有很鹹

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九風綜合野菜

爽口不油膩

我最愛的花椰菜 不軟很脆

香菇多汁,甜椒很甜也脆

餐餐在外總是要有點蔬菜

記得點哈

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雞膝:吃起來的感覺有種吃筋的感覺,但是越吃越有口感

雞心:甜甜的不乾非常濕潤

雞胗:非常脆!又沒有腥味下酒必備量品

雞翅:雞肉味道很足,不過也是下酒必備量品,烤的很相的雞皮,起來並不油膩

尤其是喜歡咬骨頭的朋友,一定會很開心因為真的很香

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一夜干鯖魚

這一道也是我最愛的一道

我幾乎自己吃了一條

輕輕的奶香味

肉質不乾!!

嚼久了,會有香香的乳香

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牛肋條

牛油花加上金吉汁,非常搭

五分熟,帶點嚼勁

牙口不好的可能需要嚼久一點

當然血也甜甜的:)

 

鹽蔥豬五花

甜甜的洋蔥,一點都感覺不到油膩感

真的是外酥內嫩

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蕨類|海帶芽

千萬不要小看這兩盤小小的配菜

清嘴巴的味道等等就靠這兩盤

蕨類的清爽配上芝麻醬

真的讓你涼爽涼爽

 

酸甜的海帶芽

涼涼一小口

一口接一口

絕不騙你,望眼瞬間變空盤

 

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麻薯

跟你說這個高熱量

不吃你絕對後悔

煉乳加花生粉

酥脆外皮裹一層花生粉

一點都不油膩

且非常Q

一定要趁熱吃!!!!

 

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最後為大家推薦的

只有這大村武居酒屋喝的到的清酒

這入口馬上回干,一點都不噁心

喜歡的一定要來喝

當然也有專門在賣酒的服務,就看你需求囉

到台北士林一定要來嘗嘗看唷!

 

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